コラム
■オリジナル商品のこと！
2024年9月2日
《北海道の恵みをそのまま食卓へ！フードロス削減と生産者との絆を商品開発につなげる》 私たちは、お客様に安心安全な食をお届けすることはもちろん、食を通じた社会貢献を目指しています！ 今回のコラムでは、私たちの取扱商品であ […]
北海道の魚介のこと！
2024年9月1日
北海道の漁業：豊富な海の幸 北海道は、太平洋・オホーツク海・日本海の3つの海に囲まれているため、鮭・ホタテ・カニ・ウニ・昆布など、北海道を代表する魚介が多く捕れることも特徴です。 北海道の漁業の特徴 多様な魚種: 3つの […]
北海道のお肉のこと！
2024年8月31日
北海道のお肉：自然豊かな環境で育つ健康な家畜 北海道は酪農業や畜産業も盛んな地域です。 例えば牛だとホルスタイン種やジャージー種などの乳牛だけでなく、黒毛和牛などの肉牛も数多く肥育されています。 広大な牧場や衛生的な牛舎 […]
北海道の野菜のこと!
2024年8月30日
《広大で豊かな大地、食材の宝庫》 北海道の野菜：その種類は数えきれない！ 北海道で栽培されている野菜の種類は、その広大な土地と多様な気候条件から、正確な数を特定することは困難です。 しかし、全国でも有数の農業地帯であるこ […]
仲間の生産者さんとのこと！
2024年8月29日
《北海道の大地と海の恵み、そして仲間たちとの絆》 北海道の広大な大地と豊かな海。その恵みを食卓へ届けるため、私は日々奮闘しています。ベターデイズはまだまだ小さな組織で、多くのことを一人でこなさなければなりませんが、そんな […]
ホームページを開設しました！
2024年8月27日
初めまして｢株式会社ベターデイズ｣代表取締役の飯塚忠志と申します！ この度、弊社もホームページを開設させていただきました。 《私たちの想いと取り組み》 ベターデイズは、食に関する新しい価値を提供することを目指して取り組ん […]